12
junio
2023
Centro de Tecnificación GastronómicaDe 08:00h. a 14:30h.
12 de junio de 2023
El Siglo de Oro español abarca los siglos XVI y XVII no solo fué la cumbre de la cultura española si no de la transformación de la gastronomía con la importación y utilización de los productos procedentes del continente americano.
Este curso se dividirá en dos bloques formativos:
NORMATIVA DE PARTICIPACIÓN – PROFESIONALES DEL SECTOR
El Centro de Tecnificación Gastronómica - CTG, otorga a sus alumnos credenciales de formación distinguidas de la competencia, a través de un periplo por la creatividad, la excelencia, y el enriquecimiento profesional y personal de sus alumnos.
En las formaciones del Centro de Tecnificación Gastronómica tienen cabida estudiantes con experiencia en el sector y otros que quieres combinar su pasión por la gastronomía con su ocupación habitual.
1.- REQUISITOS DE ADMISIÓN PARA PROFESIONALES DEL SECTOR:
Ser mayor de 18 años.
Ser profesional del sector gastronómico.
Formulario de admisión cumplimentado.
Ser propietario/a de un establecimiento hostelero en Almagro.
Ser participante de la actividad "Sal de Ronda" dentro del proyecto Almagro 360º del Festival Internacional de Teatro Clásico
2.- CERTIFICADOS ACREDITATIVOS
Una vez finalizadas las jornadas formativas y los cursos, los/las alumnos/alumnas recibirán un certificado de asistencia con la acreditación, del aprovechamiento de los mismos, por la Excma. Diputación de Ciudad Real.
INFORMACIÓN REFERENTE AL CURSO
Esta sesión esta limitada a las Hostelería de Almagro y con la condición de participar en el "Sal del Ronda" del 46º Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro
Material necesario para la sesión:
Lo sentimos, no se puede inscribir en esta actividad.
Cursos de gestión
Tapas del Siglo de Oro Para la Hostelería de Almagro
12 de junio de 2023